Как улучшить обмен веществ

Очень часто люди желающие похудеть, испробовавшие множество диет и способов, но не получившие нужного результата, начинаю винить в этом факторы, которые не зависят от них.

Одним из таких факторов является – замедленный обмен веществ. Его принято винить, если ваша стройная подруга ест больше вашего, но не толстеет, а вы почти ничего не кушаете и набираете вес.

Оказывается каждые 10 лет обмен веществ замедляется на 10% и это уже не зависит от нас. Но мы в состоянии легко его поддерживать, а даже и ускорить.

Что такое обмен веществ?

Обмен веществ – это процесс превращения еды в энергию с последующим ее сжиганием и расходом. Обмен веществ проходит в каждой из 100 триллионов клеток организма. Самый активный процесс обмена веществ проходит в мышечной ткани.

То есть если наш организм всю поступившую пищу быстро перерабатывает в энергию и мы успеваем ее потратить в течении дня , значит обменные процессы идут хорошо и мы поддерживаем себя в хорошей форме и оптимальном весе.

Если же пищи настолько много , что остаются излишки, они откладываются про запас и превращаются в жир.

Что тормозит обмен веществ?

- избыток простых углеводов и всех видов сахара
- отсутствие физической активности
- недостаточное количество белка в рационе для восстановления мышц
- лишний вес ( т.к. жир имеет самую низкую интенсивность обмена , чем мышцы и другие ткани)
- недостаток воды – все обменные процессы проходят в водной среде

10 способов улучшить обмен веществ

1. Физическая активность. Поддерживайте физическую активность в течение дня. Не обязательно лесть на тренажеры и покупать абонемент в фитнес клуб. Ходьба, работа по дому, секс, плавание, прогулки с детьми и т.д найдите приятное и активное занятие.

2. Правильный завтрак. Пропуская завтрак вы даете организму сигнал о предстоящей голодовке, он в свою очередь предпринимает меры по сбережению энергии и замедляет снижение веса.

3. Здоровый ужин. Во второй половине дня обменные процессы замедляются, но не прекращаются вовсе, поэтому ужин должен приходиться за 2-3 часа до сна и состоять из легких и здоровых продуктов. Избегайте употребления фруктов и соков на ужин.

4. Белковая пища. Для переваривания белковых продуктов необходимо больше энергии, чем для других видов пищи, поэтому на ее обработку тратится больше калорий и энергии, и как следствие употребление белковых продуктов ведет к ускорению обмена веществ.

5. Специи. Употребление острых специй в пищу (если нет противопоказаний) так же способствует ускорению обменных процессов, т.к. стимулирует кровообращение.

6. Вода. Достаточное количество воды стимулирует очищение организма и способствует ускорению обмена веществ.

7. Силовой массаж стимулирует кровообращение и как следствие обмен веществ.

8. Режим питания. Частый дробный прием пищи намного лучше поддерживает обменные процессы, чем три больших приема.

9. Достаточное количество витаминов и микроэлементов благотворно скажется не только на снижении веса, но и на здоровье в целом.

10. Режим сна и бодрствования. Мало того , что сон полезен при снижении веса, но в период с 6 утра до полудня обменные процессы максимальны, поэтому лучше проводить первую половину дня более активно.

В чем виноват обмен веществ?

Если вы все еще вините обмен веществ в своих лишних килограммах, стоит облегчить его вину с помощью этих простых правил или повести в течении некоторого времени пищевой дневник, он наглядно покажет сколько на самом деле вы едите. Потому что избыточное питание – это главная причина лишнего веса.

По материалам блога «Уроки Питания» Евгении Фокс

Советы мастеров

Как правильно нарезать чили перчик и не обжечься.

Свежие статьи

  • Блюда с чили перцем
    February 06, 2012
    Порадуйте ваших друзей пикантной закуской, приготовив мексиканский острый соус сальса!
  • Блюдо из Дели
    February 06, 2012
    Индийская классика - карри из баранины.
  • Восточный экспресс
    February 06, 2012
    Традиционный китайский рецепт утки по-пекински.